宁夏回族自治区商务厅关于做好2009年元旦春节市场供应和食品安全工作的通知
（宁商（运）发［2008］420号）
各市县（区）商务主管部门：
为切实做好我区2009年元旦、春节期间市场供应和食品安全工作，现将有关工作通知如下：
一、高度重视，周密部署，切实抓好两节市场供应工作
今年以来，受世界金融危机的影响，我国经济出现了一些新情况、新问题，对市场供应和商品价格产生了一定影响。两节临近，稳定市场，满足需求，扩大消费的任务十分紧迫，各市县（区）商务主管部门要按照党中央、国务院扩大内需战略方针，认真贯彻全国商务工作会议提出的“综合运用多种调控手段，突出保障重点，稳定市场供应，确保不断档、不脱销”的工作要求，树立危机意识和责任意识，充分认识做好应对突发事件和保障市场供应工作的重大意义，切实加强保障市场供应工作的组织领导。主要领导要亲自抓，把做好节日市场和居民生活必需品市场供应工作作为贯彻落实科学发展观的实际行动，扎扎实实采取积极有效措施，适时有效调控市场，保障节日市场各类商品供应丰富。五市商务局要早动手、早安排，尽快建立肉类等主要副食品的三级地方储备制度，切实落实“菜篮子”负责制相关工作，努力保持市场价格的基本稳定，为广大人民群众过好节日营造良好的气氛。
二、加强市场监测工作，把握市场形势，发挥信息引导作用
各市县（区）商务主管部门要加强市场监测工作，密切关注商品市场动态，及时把握市场形势，加强市场预测预警，积极引导生产供给和居民消费，充分发挥监测信息的引导作用，为稳定市场供应，满足广大居民生活需求，扩大居民消费提供决策依据。一是要加强居民生活必需品市场监测系统的管理和实施，认真执行生活必需品市场监测制度，组织生活必需品监测样本企业按照制度要求及时准确上报监测数据，定期采集当地猪牛羊肉、禽蛋、食用油、牛奶、蔬菜等副食品产销及库存数据；二是切实加强市场监测预警工作，密切关注商品市场变化，及时发布肉禽蛋、食用油、奶等重要生活必需品市场信息，加强预测预警，不断提高市场调控的能力和水平；三是组织两节市场消费调查研究工作，要组织人员深入养（种）殖场、屠宰场、批发市场、农贸市场及超市等生产经营第一线，摸清主要商品生产、供应、库存和销售等情况；四是要组织本地区重点流通和餐饮住宿监测样本企业及时上报节日黄金周市场监测报表（每日报送，春节黄金周开始执行）；五是要认真做好节日市场供求、消费品价格走势、热销商品和餐饮消费等节日市场的运行分析，根据本地区的市场变化特点，预测市场发展趋势，为应急商品调控和防止突发事件提供决策依据。并将分析报告上报商务厅市场运行调节处。
三、增强储备调控能力，保障市场供应
